Օգտակար խորհուրդներ

Վանիլային կոկտեյլ

Pin
Send
Share
Send
Send


Milkshake- ը համեղ, բուրավետ և զովացուցիչ ըմպելիք է, որը հիշեցնում է մանկությունը: Վանիլային կոկտեյլները, որոնց բաղադրատոմսերը ներկայացված են հոդվածում, կդիմեն բոլորին ՝ անկախ տարիքից: Ի՞նչ մթերքներ են օգտագործվում պատրաստման մեջ: Որ ցնցումները ավելի քիչ են կալորիաներով: Ըմպելիքների բաղադրատոմսերը և հարցերի պատասխանները տրված են ստորև:

Վանիլային կոկտեյլը տանը կստացվի համեղ և բուրավետ

Սրտի ըմպելիք պատրաստելու շատ տարբերակներ կան: Հիմնական բաղադրատոմսը կաթնաշոռի, պաղպաղակի և վանիլային շաքարի կոկտեյլն է: Խմիչք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի.

150 գրամ պաղպաղակ (բնական պաղպաղակ առանց հավելանյութերով),

100 մլ: կաթ (ճարպ պարունակությունը 2% -ից),

Վանիլի շաքարի մի պտղունց:

Պաղպաղակը պատառաքել պատառաքաղով կամ գդալով, համատեղել շաքարավազի և կաթի հետ: Խառնուրդը մանրակրկիտորեն հարվածեք բլենդերի հետ, մինչև փրփուր ձևավորվի: Լցնել մի բաժակ, զարդարված շոկոլադով կամ ընկույզի փշրանքներով:

Մեկ այլ բաղադրատոմսը վանիլային սահուն է ելակով և կակաոյով: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

100 գր: պաղպաղակ

· Կակաոյի ակնթարթային կակաո `ճաշի գդալ,

Հատապտուղները, պաղպաղակները, կաթն ու շաքարավազը տեղադրվում են ամանի մեջ, կտրատելու համար, և անցնում են բլենդերի միջով: Այնուհետև արդյունքում ստացված խառնուրդին ավելացնել կակաո և կրկին խառնել, մինչև փրփուր հայտնվի:

Calածր կալորիականությամբ վանիլային Smoothie

Պաղպաղակով խմիչքները հարուստ են կալորիաներով, ինչը դիետայի ընթացքում անթույլատրելի է դարձնում դրանց օգտագործումը: Վանիլային կոկտեյլների սիրահարների համար կա ցածր կալորիականությամբ, բայց միևնույն ժամանակ համեղ և առողջ ըմպելիքի բաղադրատոմս:

Առանց ճարպի կեֆիր `100 մլ.,

Ազնվամորի (ելակ) - մի քանի խոշոր հատապտուղներ,

Վանիլային շաքար (կարող եք օգտագործել բնական վանիլին կամ վանիլին):

Մրգերը և բանանը մանրացրեք բլենդերի մեջ, համատեղեք կեֆիրի և վանիլային շաքարի հետ: Ծեծել մինչեւ փրփրացնելը: Ծառայել թարմ անանուխի մի կտորով: Սառեցված հատապտուղները կարող են օգտագործվել այս բաղադրատոմսով:

Ինչպես կատարել թթվասեր վանիլին թափահարել

Աղիների բնականոն գործունեությունը պահպանելու համար մարմինը պահանջում է կաթնաթթվային բակտերիաների ընդունում: Դրանք մեծ քանակությամբ հանդիպում են կեֆիրի, մածունի, ֆերմենտացված թխած կաթի, մածունի մեջ: Բայց ոչ բոլորին է դուր գալիս կաթնամթերքի համը: Մրգերն ու վանիլը կօգնեն դրանք ավելի համեղ դարձնել:

· Քաղցր դեղձ - 3 հատ,

Ryazhenka - 400 մլ.,

Vanillin - համտեսել

Վանիլային smoothie պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել անուշահոտ խմելու մածուն ՝ առանց հավելումների, բանանի և արքայախնձորի: Խմիչքը կստացվի ոչ միայն համեղ, այլև առողջ:

Խմելու մածուն `500 մլ.,

Արքայախնձոր (միայն թարմ, քանի որ պահածոյացված մրգերն ունեն ավելի շատ շաքար և ավելի քիչ սննդանյութեր) - 100 գր.,

Արքայախնձոր և բանան, կտրեց ամանի մեջ: Լցնել մրգերը մածունով և ծեծել բլենդերով, ավելացնել վանիլին:

Բաղադրատոմսերում դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած մրգեր և հատապտուղներ, բանջարեղեն և բանջարեղեններ, որոնք ձեզ դուր են գալիս: Հիշեք, որ սառեցված կաթը օգտագործվում է կաթնային ըմպելիքներ պատրաստելու համար - տաք կամ շատ սառը խանգարում է պատրաստի ըմպելիքի համը:

Վանիլային Միլկսեյք

Վանիլի կաթնարտադրության այս Vegan տարբերակը համեղ է և հաճելի տեսքով:

Բացի այդ, նման տնական ըմպելիքն ավելի առողջ և ցածր կալորիականություն է, ի տարբերություն ավանդական կաթնաշաքարների, որոնք լցված են հագեցած ճարպերով և խոլեստերինով լի:

Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս հեղուկ կոկտեյլները, ապա ճաշ պատրաստելու համար վերցրեք սոյայի կաթը ավելի ցածր ճարպ պարունակությամբ, եթե այն ավելի խիտ է, ապա ընտրեք ավելի մեծ քանակությամբ ճարպ:

Մաքուր վանիլի քաղվածքի պատրաստում.

Լավ, եթե դուք գտաք մաքուր վանիլային քաղվածք. Բայց եթե ոչ, մի հուսահատվիր, որովհետև դա ինքնուրույն անելը դժվար չէ:

Իշտ է, ավելի լավ է պատրաստել քաղվածքը նախօրոք և պահել այն զով տեղում պատրաստելու համար:
Այսպիսով, լցնել 10 վանիլե պատիճ, կտրել կեսին, 250 մլ օղի: Բեռնարկղը պետք է ամբողջությամբ լցված լինի:

Թողեք 3 շաբաթ `պնդելու համար զով և մութ տեղում:

Պատրաստում է վանիլային կաթնամթերքի պաղպաղակ.

Պաղպաղակը կարելի է նաև ինքնուրույն պատրաստել: Վերցրեք • 1,5 բաժակ սոյայի կաթի փոշի, • 3,5 բաժակ սոյայի կաթ, • 2/3 բաժակ ջուր, • 1,5 բաժակ շաքար, • 1 թեյի գդալ վանիլ,

• 1 թեյի գդալ խնձորի քացախ քացախ:

Բլենդերի մեջ լավ է ծեծել սոյայի կաթի փոշին, ջուրը և սոյայի կաթը: Այս խառնուրդը լցնել տապակի մեջ, ավելացնել շաքարավազը, վանիլինը և քացախը և դնել միջին ցածր ջերմության վրա: Մշտապես խառնել, եփել այնքան, մինչև խառնուրդը խտանա հետևողականության մեջ: Լցնել խառնուրդը մի կոնտեյներով, որի մեջ կարող եք սառեցնել և 1 ժամով դնել սառնարանում:

Նշված ժամանակից հետո հանեք պաղպաղակը, բլենդերով ծեծեք և այն կրկին ուղարկեք սառնարան: Կրկնեք սա 3-4 անգամ յուրաքանչյուր կես ժամվա ընթացքում: Այս գործողությունը անհրաժեշտ է, որպեսզի պաղպաղակը լինի նուրբ և համասեռ, առանց սառցե բյուրեղների:

Մատուցել կամ օգտագործել խոհարարության մեջ ՝ վերջին հարելուց հետո սառնարանում առնվազն մեկ ժամ կանգնելով:

Վանիլային smoothie բաղադրատոմսը լուսանկարով

Նման տատանումների մասին մենք, անշուշտ, կխոսենք ստորև բերված մեր վերանայումից, և մենք ընթերցողներին կպատմենք նաև կաթնարտադրության պատմությունը, դրա առանձնահատկությունները, և մենք չենք օգտվի դրանից:

Ընդհանրապես, կաթնարտադրությունը ամենից հաճախ ոչ ալկոհոլային խմիչքն է, որը պատրաստվում է կաթի և պաղպաղակի հիման վրա `մրգերի, հատապտուղների և համեմված բաղադրիչների ավելացմամբ: Վանիլային կոկտեյլը, որն այսօր մենք առաջարկել ենք, կարող է ապահով դասակարգվել:

Իշտ է նաև, որ նույնիսկ վանիլային կաթնաշոռերը միշտ չէ, որ պատրաստվում են նույն ձևով: Կախված երկրից, ցիտրուսային զամբյուղից, դրան գումարվում են նաև ձեր ընտրության համեմունքներով բամբակյա էական մի քանի կաթիլներ կամ մեղր:

Մեր բաղադրատոմսի համար մենք ընտրեցինք միայն բարձրորակ չորացրած բամբակ և բնական էության վանիլային յուղ: Այս երկու անուշաբույր ծայրահեղությունների համադրությունը իսկապես գերազանց արդյունք է տալիս, և եթե փորձեք մեր կոկտեյլը, ապա այն հեշտությամբ կարող եք տեսնել:

Մի քիչ պատմությունից առաջ

Այս ըմպելիքի առաջին հիշատակումը հայտնաբերվել է XIX դարում: 1885-ին բրիտանական թերթում առաջին անգամ տպագրվեց որոշակի խմիչքի բաղադրատոմսը, որն, ի տարբերություն այն ժամանակվա հանրաճանաչ ձու-ոտքի, պարունակում էր կաթ, ձու և վիսկի: Այնուամենայնիվ, նոր ըմպելիքը ստացել է այլ անուն ՝ կաթնային ցնցում, և շատ շուտով այն այլևս չի սահմանափակվել միայն ի սկզբանե առաջարկվող արտադրանքներով:

Այսպիսով, ինչպես գիտեք, այս վարկածի համաձայն, կաթնային ըմպելիքի ծնողները բրիտանացիներն էին, և, ամենայն հավանականությամբ, այդպես է:

  • Ի վերջո, կաթնարտադրությունը մի փոքր ուշ եկավ Ամերիկա և Եվրոպա և մեծահոգաբար համեմված էր այլ բաղադրիչներով: Այսպիսով, եվրոպացիները զգացին, որ շատ ավելի խելամիտ է ավելացնել տաք, ոչ թե սառը, այլ կաթը խմիչքին:
  • Արդյունքում հայտնաբերվեց բույրը և ստացվեցին մի քանի անսպասելի նույնիսկ սթափեցուցիչ համեր:
  • Բայց ամերիկացիները այլ ճանապարհ անցան և անվնաս խմիչքից ստեղծեցին Սուրբ Ծննդյան տոների ալկոհոլային չիպը: Բացի դասական անգլերեն բաղադրիչներից, նրանք սկսեցին կոնյակի հետ ռոմ լցնել կոկտեյլի մեջ: Արդյունքում ՝ շողերի աստիճանը զգալիորեն աճել է, իսկ դեսերտից խմիչքի նպատակակետը սահուն կերպով տեղափոխվել է ապերիտիվ:
  • Ի դեպ, այնպիսի կոկտեյլների համար է, որ մենք պետք է շնորհակալ լինենք այսօրվա բոլորի կողմից այդքան սիրված կաթնային լիկյորների համար: Անկեղծ ասած, ոչ ոք չի կարող հիշել, թե ինչու են ձվաբջջերը վերածվել կաթնային ցնցման, ինչ տարբերություն կա նրանց միջև և ինչն է առաջացրել այս հիանալի վերափոխումը:

Մի բան պարզ է, որ ժամանակի ընթացքում այս երկու ըմպելիքները կազմում էին երկու ամբողջովին ինքնուրույն խոհարարական պատմություններ:

Այսօր միայն կոկտեյլը պարծենում է հազարավոր տատանումներով, որոնցից ամենահայտնիներն են `բանանը, ելակը, ազնվամորը և այլն:

Բայց կան էկզոտիկ տարբերակներ, ինչպիսիք են սպիտակուց-վանիլային թափահարում, սուրճ կամ թուզ: Եվ նրանք բոլորն էլ սիրված են, և բոլորն էլ իրավունք ունեն կյանքի և գոյության: Ինչպես ասում են, համի և գույնի ուղեկից չկա:

Բայց արդյոք այսպիսի աղանդերի մեջ որևէ օգուտ կա՞, թե ինչ է մենք այսօր պարզել:

Կոկտեյլի առավելությունները

Եվ առաջին բանը, որ մենք անում ենք `ըմպելիքի բաղադրիչների վերլուծությունն է: Եկեք սկսենք կաթով: Գիտականորեն, կաթը հեղուկ է, որը արտադրվում է կին կաթնասունների կողմից:

  • Կաթի առաջին և ամենակարևոր նպատակը սերունդների կերակրումն է: Ահա թե ինչու այն պարունակում է գրեթե բոլոր հնարավոր սննդանյութերը, որոնք օգտակար են մարմնի համար:
  • Կաթը պարունակում է կալցիումի, կալիումի, նատրիումի, ֆոսֆորի, ծծմբի, քլորի և մագնեզիումի առատություն:
  • Քննարկումները տարբեր տարիքի մարդկանց համար կաթի օգտակարության և վնասների վերաբերյալ քննարկումները դեռ շարունակվում են: Դրա շուրջ համաձայնություն չկա: Ոմանք ասում են, որ կաթը միայն օգտակար է երեխաների համար, իսկ մյուսները համոզված են դրա օգտակարության մեջ ՝ անկախ տարիքից:
  • Մի բան բացարձակապես ակնհայտ է. Սննդի մեջ կաթի առկայությունը պարզապես անհրաժեշտ է մարմնի բոլորովին այլ համակարգերի բնականոն գործունեության համար: Բայց պաղպաղակի մասին: Այն համեղ է և անվիճելի փաստ է: Բայց բժիշկները դեռ վիճում են օգուտների մասին:
  • Որոշ մասնագետներ ասում են, որ պաղպաղակը օգտակար է նույնիսկ մրսածության կանխարգելման համար և կարող է օգնել զարգացնել նրանց անձեռնմխելիությունը: Մյուսները պնդում են դրա օգուտները `բնական կաթի արտադրության շնորհիվ:

Բայց կան նաև այն բժիշկները, ովքեր համառորեն ուշադրություն են հրավիրում այս դեսերտի բարձր կալորիականության վրա և դրա վտանգը արյան անոթների և սրտի համար, քանի որ մեծ քանակությամբ կենդանական ճարպերում առկա խոլեստերինը դեռ չեղյալ չի հայտարարվել:

Բայց վեճի վերջում նրանք բոլորը համաձայն են մի բան. Եթե չես ուտում շատ պաղպաղակ, ոչ միայն կարող ես դրանից օգուտ և հաճույք ստանալ, այլև ուրախացնել ինքներդ ձեզ `ձեզ համեղ վերաբերվելով:

Հետևաբար վանիլային կոկտեյլում մի փոքր պաղպաղակ ավելացնելը միայն կհարստացնի իր համն ու բույրը, և նույնը կարելի է ասել վանիլի մասին:

Միայն մեկ զգուշությամբ `վանիլը կամ էությունը, անշուշտ, պետք է բնական լինեն: Հակառակ դեպքում, օգուտների մասին խոսք լինել չի կարող:

Մի խոսքով, օգտագործեք համեղ, առողջ և բնական բաղադրիչներ, և դուք երջանիկ կլինեք: Եվ հիմա, երբ մենք բոլորս գիտենք խմիչքի օգտակարության, պատմության և առանձնահատկությունների մասին, մենք կարող ենք լավ խղճով պատրաստել վանիլային կոկտեյլ, որի բաղադրատոմսը մենք պատրաստել ենք ձեզ համար:

Ինչպես պատրաստել վանիլային smoothie

  1. Մենք պատրաստելու ենք բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները: Սկզբում մենք հոգ կտանենք այն բոլոր բաղադրիչների պատրաստման մասին, որոնք օգտակար են պատրաստման գործընթացում:
  2. Կաթը լցրեք շաքարի ամանի մեջ և յուղալի պաղպաղակի գնդակը լցնել ամանի մեջ: Կաթն ու փափուկ պաղպաղակը միացրեք կոճղիչի մեջ
  3. Հիմա արդեն իսկ օգտագործված արտադրանքներին ավելացնում ենք վանիլի հոտի մի քանի կաթիլներ, պաղպաղակի և կաթի հետո ամանի մեջ ավելացնել մի քանի կաթիլ բնական վանիլային էություն:
  4. Լցնել չորացրած կամ բնական բշտիկ, Piquancy- ի համար ավելացրեք քերած կամ չորացրած ցիտրուսային բյուրեղ
  5. Ապակուց փակեք և կոկտեյլը լավ ծեծեք, հիմա թափահարիչը պետք է սերտորեն փակվի և թափահարեք ըմպելիքը, մինչև ձևավորվի փխրուն սպիտակուցային փրփուր:
  6. Մենք կոկտեյլը մատուցում ենք միայն զով և խայթոցով կարկանդակ կամ թխվածքաբլիթներ: Պատրաստի կոկտեյլը պետք է անմիջապես մատուցվի որպես անկախ դեսերտ կամ որպես հաճելի հավելում մրգային տորթի համար:

Ամեն ինչ, դա այնքան պարզ և արագ էր վանիլային կոկտեյլ պատրաստելը: Հիմնական կանոնը `ապրանքի վրա խնայելը չէ, քանի որ ոչ միայն դեսերտի համը կախված է դրանց որակից, այլև այն առավելություններից, որոնք կարելի է ստանալ դրանից:

Այսպիսով, եփեք, կիսեք ձեր սեփական փորձերն ու փորձերը մեզ հետ, և ապա վայելեք արդյունքը: Մենք կշարունակենք բաղադրատոմսերի որոնումը, որոնք անհրաժեշտ և օգտակար են բառի յուրաքանչյուր իմաստով և գուցե դա մեզ համար համեղ է:

Վանիլային կաթնարտադրություն

Հիմարաբար կարդացեք Facebook- ի գրառումը ԽՍՀՄ-ի milkshake a la- ի մասին: Աղջիկներ: Օգնե՞ք փրկել հա՞: Ես մեռնում եմ ինչպես ուզում եմ: Մարտի արդեն 4 օր է, և ես բոլորն էլ նույն արդյունքով եմ. Ես հաշմանդամ եմ: Դա հենց այն է, վանիլինը, կաթնագույնը `որպես երեխա: Հոդվածում կարդացի, որ կաթն ավելի լավ է սառնարանում, պատրաստված, ավելացնել պաղպաղակ, պատրաստված: Օշարակ - ավելացնել պարզապես վանիլային քաղվածք: Ծեծել Ի՞նչ եմ սխալ անում: Ես քաղցր կաթ եմ ստանում կարագի կտորներով (խառնիչով թակոցով) և փրփուրով ...

բաղադրիչները 1 սպասարկման համար կամ - ձեզ համար անհրաժեշտ սպասումների համար ապրանքների քանակը կհաշվարկվի ինքնաբերաբար: '>

Ընդհանուր:
Կազմի քաշը.100 գր
Կալորիականության պարունակություն
կազմը.
164 կկալ
Սպիտակուց:3 գր
Ժիրով.10 գր
Ածխաջրեր.15 գր
B / W / W:11 / 35 / 54
Հ 13 / Գ 87 / Բ 0

Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե

պատրաստման եղանակը

Վանիլային smoothie պատրաստելու համար օգտագործեք հզոր բլենդեր ՝ 150 գրամ պաղպաղակ խառնելու համար 100 մլ կաթով և մի պտղունց վանիլային շաքարով:
Կարևոր է.
- վերցրեք բարձրորակ պաղպաղակ առանց հավելումների և լցանյութերի
- կաթին հարկ կլինի խաշած սառեցված կամ պաստերացված
- վանիլային շաքարը կարող է փոխարինվել վանիլինով, բայց հետո համամասնությունները զգալիորեն պակաս են: Վանիլինի մեկ ծառայության համար անհրաժեշտ է բառացիորեն մի քանի բյուրեղ: Կարող եք օգտագործել բնական վանիլին (պատիճի ներսը), համամասնություններ `վանիլի նման: Բնական վանիլին ունի փափուկ, բայց դեռ ուժեղ համը:
Պատրաստի կոկտեյլը հարած է, մինչև հարթ և փափուկ փրփուրի տեսքը պետք է լցվի բաժակի մեջ, լրացնելով ծղոտով և զարդարել ձեր ճաշակի վրա:

Որոշ պարզ խորհուրդներ

Նախքան բաղադրատոմսը պատմելը, որը թույլ է տալիս պատրաստել վանիլային խառնուրդ, օգտակար կլինի որոշ օգտակար խորհուրդներ տալ: Նրանց շնորհիվ դուք ավելի մեծ հաճույք կստանաք ինչպես պատրաստման գործընթացից, այնպես էլ հիանալի ըմպելիքի սպառումից:

Եթե ​​ցանկանում եք սառչել ամառվա շոգին, նախապես սառեցրեք կաթը: Չարժե սառեցնել կոկտեյլը - այն պետք է մատուցվի պատրաստումից անմիջապես հետո, հակառակ դեպքում զտված համը կվերանա: Այսպիսով, նախքան խառնելը, գիշերը կաթսայի տոպրակը հանեք սառնարանում կամ մեկ ժամ սառնարանում:

Wantանկանում եք վանիլային կաթնաշաքար պատրաստել այնպիսի հատապտուղներով, ինչպիսիք են ելակ կամ ազնվամորի: Այնուհետև, դրանք բլենդերի մեջ փաթաթելով, անցեք քամիչով: Դրա շնորհիվ դուք կարող եք հեշտությամբ ազատվել փոքր ոսկորներից, որոնք կարող են փչացնել կոկտեյլի համը:

Հաշվեք կալորիաները և շտապեք նիհարել մինչև ամառ: Այս դեպքում կոկտեյլ պատրաստելու համար օգտագործեք անյուղ կաթ: Այո, համը մի փոքր կվատթարանա: Բայց հետո հարկ չկա սպառել ձեզ դիետաներով և վարժություններով:

Դասական կոկտեյլ

Նախ, եկեք պատմենք ձեզ, թե ինչպես պատրաստել դասական վանիլային կոկտեյլ: Մեկ ծառայություն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • 200 մլ կաթ
  • 2 թեյի գդալ պաղպաղակ,
  • ¼ թեյի գդալ վանիլի շաքար:

Ինչպես տեսնում եք, ձեզ անհրաժեշտ բաղադրիչները ամենապարզն են, որոնք վաճառվում են ցանկացած խանութում: Այնուամենայնիվ, ամեն ինչ կարելի է ավելի պարզեցնել, եթե կաթն ու վանիլային պաղպաղակն օգտագործվում են կոկտեյլը պատրաստելու համար: Այս դեպքում նույնիսկ վանիլային շաքարն անհրաժեշտ չէ: Այսպիսով, մենք սկսում ենք պատրաստել.

  1. Լցնել սառեցված կաթը բլենդերի մեջ:
  2. Այստեղ ավելացրեք պաղպաղակ և վանիլային շաքար:
  3. Փակեք կափարիչը և ծեծեք առավելագույն հզորությամբ, մինչև որ համեղ փրփուրը ձևավորվի մակերեսին:

Դա բոլորն են: Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել վանիլային smoothie: Համաձայնեք, որ բաղադրատոմսը զարմանալիորեն պարզ է, և պատրաստվելը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում: Այսպիսով, դուք նույնիսկ ավելի հաճախ հնարավորություն ունեք սիրելիներին սիրելու համար պարզ, բայց հաճելի անակնկալներով:

Սպիտակուցը հարստացավ

Կամ գուցե դուք բարձր սպիտակուցային սննդակարգ եք, օրինակ ՝ զանգված հավաքելով: Եվ այս դեպքում կոկտեյլը կարող է գալ փրկարարական աշխատանք: Իշտ է, դուք պետք է մի փոքր փոխեք բաղադրիչների ցուցակը: Վերցրեք:

  • 200 մլ տնական մածուն,
  • 2 թեյի գդալ պաղպաղակ,
  • ¼ թեյի գդալ վանիլի շաքար:

Այսպիսով, վանիլային սպիտակուցային ցնցումը նույնպես չի պահանջում թանկ կամ սակավ բաղադրիչներ: Այն նաև շատ հեշտ և պարզ պատրաստված է.

  1. Լցնել սառեցված մածունը բլենդերի մեջ:
  2. Բլենդերին ավելացնել վանիլի շաքար պաղպաղակով:
  3. Կափարիչով ծեծեք բոլոր բաղադրիչները, որպեսզի դրանք համասեռ դառնան:

Նման կոկտեյլը ոչ միայն հիանալի հանգստացնում է ամռանը տապի ծարավը (գլխավորը `այն չպետք է խմել մեկ գուլպով, որպեսզի կոկորդի կոկորդ չվաստակեք), այլև մարմնին մատակարարում է նաև մեծ քանակությամբ սպիտակուց, ինչը շատ կարևոր է ծանր ֆիզիկական ուժի և քաշի ձեռքբերման համար: Բացի այդ, այն պարունակում է ավելի քան 300 կիլոկալորա պարունակող մի բաժակ խմիչք, ուստի այն կարող է լինել հիանալի փոխարինող սենդվիչով երշիկեղենի հետ, ուտել շտապորեն, չորացնելով:

Բանանի շոկոլադ

Բայց երեխաները շատ չեն մտածում խմիչքի կալորիականության և բաղադրության մասին: Նրանց համար ավելի կարևոր է, որ կոկտեյլի համը լավն է: Դե, եթե դա նույնպես շոկոլադ է, ապա ոչ մի երեխա չի դիմադրի: Ուրեմն ինչու՞ հաճույք չտալ տնային տնտեսությանը ՝ դպրոցում գնացող իրենց ընկերների հետ միասին: Երկու սպասարկում պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է միայն.

  • 300 մլ կաթ
  • 1 հասած բանան
  • ½ թեյի գդալ վանիլի շաքար
  • 100 գրամ պաղպաղակ,
  • 2 թեյի գդալ կակաո:

Խոհանոցների մեծ մասում կա այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է, այնպես որ կարող եք ապահով կերպով սկսել պատրաստել. Դա կտևի ընդամենը մի քանի րոպե, և էֆեկտը իսկապես տպավորիչ կլինի:

  1. Կլպեք մի բանան, կտրեք հաստ կտորներով և բլենդերի մեջ մանրացրեք համասեռ զանգվածի մեջ:
  2. Բանանը ավելացնել կաթ, շաքար, պաղպաղակ և կակաո:
  3. Կողպեք փակեք կափարիչը և ծեծեք, որպեսզի վերևում միատարր հեղուկ ստացվի մեծ փրփուրով:

Разливайте поскорее готовый коктейль по стаканам и не забудьте в каждый из них воткнуть по соломинке. Простой, но при этом очень вкусный напиток готов!

Добавим немного клубники

А вот любителям изысканного и утонченного вкуса обязательно понравится ванильный коктейль с клубникой. Уж перед этим напитком точно не удастся устоять никому. Իշտ է, պետք է գտնել լավ, հասած ելակ, բայց արդյունքն ակնհայտ է, որ արժե բոլոր ջանքերն ու ժամանակը: Խմիչքի երկու բաժակ պատրաստելու համար վերցրեք.

  • 200 մլ կաթ
  • 100 մլ սերուցք
  • 100 գրամ պաղպաղակ,
  • ½ թեյի գդալ վանիլի շաքար
  • 200 գրամ ելակ:

Կրեմի պատճառով խմիչքի կալորիականությունը կավելանա, բայց ավելցուկային կալորիաները ակնհայտորեն փոխհատուցվում են հիանալի համով:

  1. Լվանալ ելակները լավ, հանել պոնիտոնները: Եթե ​​մանրացված հատապտուղները բախվեն, հեռացրեք դրանք, նրանք կարող են տհաճ համ ունենալ:
  2. Ելակները ծալեք բլենդերի մեջ: Այստեղ ավելացրեք պաղպաղակ և վանիլային շաքար: Ամեն ինչ խառնել համասեռ զանգվածի մեջ:
  3. Բլենդերին ավելացնել սերուցք և կաթ: Լավ ծեծեք և անմիջապես լցնել բաժակների մեջ, մինչև փրփուրը չվերանա:

Իհարկե, պատրաստի կոկտեյլի համը հաճելիորեն կզարմացնի նույնիսկ ամենաընտրելի գուրմանին ՝ զարմանալիորեն նուրբ և զտված է:

Ազնվամորու քնքշության կոկտեյլ

Անկանու՞մ եք պատրաստել ոչ միայն համեղ, այլև առողջ վանիլային կոկտեյլ, որը հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով: Այս դեպքում ձեզ հարկավոր են այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են.

  • 500 մլ կաթ
  • 250 գրամ պաղպաղակ,
  • 2 ճաշի գդալ մեղր
  • 1 բաժակ ազնվամորի
  • 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար:

Սա բավարար է համեղ և միևնույն ժամանակ առողջ կոկտեյլի չորս սպասք ստանալու համար: Իշտ է, պատրաստման ժամանակը մի փոքր կտևի, ուստի ավելի լավ է նախապես պլանավորել ամեն ինչ: Սկսեք ստեղծել խոհարարական գլուխգործոց.

  1. Կաթը մի փոքր տաքացրեք, դրա մեջ մեղրը լուծեք և գիշերը սառնարանում սառնարան տաքացրեք `սառը կաթով այն պարզապես կկանգնեցվի հատակին:
  2. Մեղրով կաթը լցնել բլենդերի մեջ: Ավելացնել պաղպաղակ և վանիլային շաքար: Լավ ծեծեք:
  3. Այժմ այնտեղ ավելացրեք ազնվամորի և կրկին ծեծեք, որպեսզի խմիչքը միատեսակ դառնա:
  4. Կտտացրեք կոկտեյլը քամիչով:

Պատրաստի ըմպելիքը լցնել բաժակների մեջ: Յուրաքանչյուրի համար կարող եք գեղեցկության համար թարմ անանուխի տերև ավելացնել, եթե հանկարծ պարզվեց, որ սառնարանում է:

Եզրակացություն

Ինչպես տեսնում եք, վանիլային կաթնաշաքարը կարող է լինել ոչ միայն համեղ, այլև առողջ: Այսպիսով, դուք հաճախ առիթ կունենաք սիրել ձեր սիրելիներին փոքրիկ խոհարարական գլուխգործոցներով: Ավելին, եփելու համար շատ քիչ ժամանակ և ջանք է պահանջվում, և հազվագյուտ բաղադրիչները չեն պահանջվում:

Կաթնաշաքարի առաջին բաղադրատոմսը

Քանի որ 1920 թ.-ին իռլանդացի շատ մարդիկ գաղթեցին ԱՄՆ, չնայած այդ արգելքին, նրանք կարողացան ավելացնել մի քիչ կրակոտ «իռլանդական» վիսկի `կաթնարտադրության մեջ: Իսկապես, առաջին անգամ կաթնային ըմպելիքի բաղադրատոմսը պարունակում էր փոքր քանակությամբ ալկոհոլ: Հետագայում ՝ 50-ականներին, կաթնարտադրության ժողովրդականությունը մեծացավ այն աստիճանի, որ նրանք սկսեցին պատրաստել այն ԽՍՀՄ-ում:

Այս բուժումը ոչ միայն ունի ցնցող համ և բույր, այն նաև պարունակում է շատ սպիտակուցներ և ցածր յուղ: Հետևաբար, կաթնարտադրության սիրահարները վայելում են իրենց առողջությունը:

Խոհարարության եղանակը.

1. Սառը կաթը լցնել հարած տապակի մեջ և դրան ավելացնել հալած պաղպաղակ: Պաղպաղակի հետևողականությունը պետք է լինի խիտ թթվասերի նման. Այն չպետք է ամբողջովին հեղուկ լինի, բայց սառեցված կտորները չպետք է մնան դրա մեջ: Ձեռք բերեք ստացված խառնուրդը բլենդերի մեջ 1-2 րոպե, մինչև հաստ փրփուր ձևավորվի:

2. Կաթը և պաղպաղակը հարելուց հետո ստացված փարթամ փրփուրին ավելացնել անհրաժեշտ քանակությամբ շաքար և մեկ կաթիլ վանիլային քաղվածք: Այստեղ դուք կարող եք ինքնուրույն կարգավորել բաղադրատոմսը, կախված նրանից, թե որքանով եք հավանում վանիլի հոտը: Մենք խորհուրդ չենք տալիս պատրաստել այս ըմպելիքը վանիլային շաքարի հավելումով, քանի որ համը կլինի անբնական, և պատրաստի արտադրանքը ինքնին կարող է դառը լինել:

3. Շաքարավազն ու վանիլինը ավելացնելուց հետո, խառնեք բլենդերի մեջ մոտ մեկ րոպե: Նշված ժամանակահատվածից հետո խմիչքը լցնել բարձր թափանցիկ բաժակի մեջ: Որպեսզի ձեր կոկտեյլը տա ոչ միայն համ, այլև գեղագիտական ​​հաճույք, զարդարեք այն ծղոտով, կոկտեյլով հովանոցով կամ ցանկացած այլ պարագանով: Մատուցելուց առաջ ապակուց կարելի է 10 րոպե դնել սառնարանում, որպեսզի այն պատված լինի սառցե սառույցով:

Հրաժարվեք նման համեղ, ինչպես նաև գեղեցիկ կոկտեյլից, ոչ ոք չի կարող:

Շոկոլադե վանիլային կաթնաշոռ

Այս կոկտեյլը նույնիսկ ավելի հեշտ է պատրաստել, քան նախորդը: Նրա բաղադրատոմսը զգալիորեն տարբերվում է դասականից: Վանիլային պաղպաղակի փոխարեն, դնում շոկոլադ կամ սուրճի պաղպաղակ: Կոկտեյլը ունի հաճելի շոկոլադե հոտ և կրեմի նուրբ գույն, և այն կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը ընդամենը 5 րոպեի ընթացքում:

Բանան Milkshake

Բանանի կոկտեյլների բաղադրատոմսը ամենադժվարն է: Նման ըմպելիքը ավելի խիտ է, սննդարար և անուշաբույր: Եթե ​​ունեք պաղպաղակի տուփ և մի քանի բանան, ապա այդպիսի մրգային խմիչք պատրաստելը դժվար չէ: Տանը եփելու համար ձեզանից 10 րոպե կպահանջվի:

Pin
Send
Share
Send
Send