Օգտակար խորհուրդներ

Խնձոր martini - կոկտեյլ առանց բորբոս

Pin
Send
Share
Send
Send


«Apple Martini» (Անգլերեն Appletini, apple martini) - կոկտեյլ, որը հիմնված է օղու (ջին) և խնձորի շնապատի վրա (խնձորի հեղուկ կամ կալվադո):

Apple Martini- ի համար կան մի քանի սովորական բաղադրատոմսեր:

Հետևյալը համարվում է առավել կանոնական.

30 մլ օղի, 10 մլ խնձորի շնպալ, 10 մլ Cointreau հեղուկ: Մատուցվել է խնձորի մի կտորով:

Խնձորի schnapps- ի հազվադեպության պատճառով այն հաճախ փոխարինվում է խնձորի կանաչ լիկյորով ՝ պահպանելով խմիչքի համամասնությունները:


Gին և vermouth օգտագործող բաղադրատոմսը նույնպես տարածված է.

15 մլ լոնդոնյան չոր ջին, 40 մլ խնձորի կանաչ հեղուկ, 25 մլ չոր vermouth: Խոհարարության եղանակը `ստիրեն, որը նույնպես մատուցվում է կանաչ խնձորի կտորով:


Եվ չորրորդ փոփոխությունը `խնձորի կոնյակի օգտագործումը` Կալվադոս.

50 մլ կալվադո, 20 մլ պարզ շաքարի օշարակ, 15 մլ կիտրոնի հյութ: Պատրաստեք շաքարով սառույցով, զարդարված մի կտոր կանաչ խնձորով:

Տնական խնձոր Մարտինի բաղադրատոմսեր

Ամենապարզ տարբերակով նրանք օգտագործում են `խնձորի հյութ (խնձորօղի կամ խնձորի վրա հիմնված հեղուկ), օղի (ջին) և սառույց: Պատրաստման համար բավական է խառնել 2 մասի հյութ և օղի 1 մաս, ապա խառնուրդը լցնել սառույցով լցված բաժակի մեջ: Խմիչքը պատրաստ է:

Տնային պարզ տարբերակ

Մարտինի սիրահարները առաջարկում են կոկտեյլ պատրաստել հետևյալ բաղադրատոմսի համաձայն. 40 մլ խնձորի հեղուկ, 15 մլ ջին (օղի) և 25 մլ Bianco martini (կամ սպիտակ սպիտակ вермут) լցնել խառնիչ բաժակի մեջ, լավ խառնել և լցնել սառեցված բաժակի մեջ (կամ լցնել սառույցով):

Իսկական Մարտինի հավելումով

Ինչպես տեսնում եք, տնական խնձորի martini- ի տարբերակները պատրաստվում են 1-2 րոպեի ընթացքում և չեն պահանջում հատուկ բաղադրիչներ: Եթե ​​այս տարբերակները չափազանց բարդ եք համարում, ես խորհուրդ եմ տալիս պարզապես նոսրացնել մարտինները հյութով, հանքային ջրով կամ օղիով: Ոմանք նույնիսկ թեյ են ավելացնում, բայց անձամբ ես խուսափում եմ նման համադրությունից:

Եզրափակելով ՝ Appletini- ի մասին ևս մի քանի հետաքրքիր փաստ.

  • դա Facebook սոցիալական ցանցի պաշտոնական խմիչքն է, որը հաստատել է Մարկ uckուկերբերգը,
  • «Apple Martini» - ը Clinոն Դորյանի սիրելի կոկտեյլն է ՝ «Կլինիկա» սերիալի հերոսը,
  • ըմպելիքը հայտնաբերվում է այնպիսի ֆիլմերում, ինչպիսիք են «Ամերիկյան ամուսնալուծությունը» և «Սոցիալական ցանցը», ինչպես նաև «Երկու ու կես մարդ» սերիալներում, «Ընտանեկան տղա» և «Պարտվողներ» սերիալներում:

Կանաչ խնձոր կոճապղպեղ Մարտինին քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Օղի պատրաստեք. Շաքարով օղի թափահարեք քերած կոճապղպեղով: Թողեք առնվազն 2 ժամ (այնքան երկար, այնքան լավ): Ֆիլտրելիս քերեք կոճապղպեղը մանրակրկիտորեն ստանալու համար:

Սառեցման համար Martini բաժակները տեղադրեք սառնարանում: Հյութի համար, խնձորով թակած ջրով և կրաքարի հյութով, բլենդերի մեջ ծեծեք առավելագույն արագությամբ մինչև հարթ: Լարում, գցեք աղացած խնձորը:

Shaker- ում խառնել հյութը, օղին և օշարակը: Լրացրեք կեսը մանրացված սառույցով: Թափահարել և լցնել բաժակների մեջ: Զարդարի խնձորի կտորներով:

Ձեզ դուր է գալիս բաղադրատոմսը: Բաժանորդագրվեք մեզ Yandex Zen- ում:
Բաժանորդագրվելով ՝ կարող եք տեսնել ավելի համեղ և առողջ բաղադրատոմսեր: Գնացեք և բաժանորդագրվեք:

Pin
Send
Share
Send
Send